ダイニング皇’

鹿児島の中心地・天文館にホテル・レクストン鹿児島があります。
その中でダイニング皇`は、和食・洋食と専門の料理人や、ソムリエなど
多様な料理とお飲物を満足していただけるメニューが充実しております。
皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。


ダイニング皇` 店長 川井 俊和

ダイニング皇` 副店長
岡本 仁
ダイニング皇` 店長
川井 俊和
ダイニング皇` 副店長
正岡 真紀
ダイニングひめらぎから、ささやかな口福をお届けいたします

朝食バイキングから始まり、ランチタイム・ディナータイム。

お客様の大切な時間を彩る皇`のお料理は、
和食・洋食それぞれを専門とする
経験豊富な料理人達がスクラムを組んだ
1つのキッチンから創り出されます。

時にはクラシカルに、また、時にはアバンギャルドに…。
自由闊達、温故知新。お料理のジャンルを問わず幅広く
お客様のニーズにお応えできるのも皇`ならでは。

特別な日を素敵に演出する多様なコース料理はもちろん、
ふらり来店された際でも充分にお楽しみいただける
アラカルトメニューも多種ご用意致しております。

また、黒豚・黒毛和牛・薩摩揚げ・きびなご・間八・鰹・等、
地元・鹿児島の特産食材で構成された
【KAGOSIMA会席】と【黒豚しゃぶしゃぶコース】
といった、県外からのお客様にも大変ご好評を頂いている
人気のご当地コースもございます。

さらに、店内に設置された特注の4連竈で炊き上げる
「伊佐産あきほなみ」による美味しい羽釜炊きご飯は、
ぜひともお召し上がりいただきたい、皇`自慢の逸品です。

そして、美味しいお料理達の肝心要の最後の仕上げは、
ホールスタッフの笑顔のサービス・マジカルスパイス!

拙いながらも、ホール・キッチン一丸となって、
お客様の記憶に残していただけるようなお料理を
ご提供したいと、日々奮闘しております。

ダイニング皇` 料理長 若松 洋輝

ダイニング皇` 店長
川井 俊和
ダイニング皇` 料理長
若松 洋輝
ダイニング皇’
〒892-0844
鹿児島市山之口町4-20
ホテル・レクストン鹿児島1F
TEL:099-222-7886
FAX:099-225-7989