2018年03月07日
3月中旬から桜鯛祭りを始めます。｜料亭竹千代本館
旬の桜鯛の甘味と美味さをご堪能下さいませ。
2名様より要予約。一日30食限定 平成30年3月中旬〜5月中旬
＜夜の会席＞
・お一人様 8,000円コース（税込み）夜のみ
・お一人様 6,500円コース（税込み）
＜昼の会席＞
・お一人様 4,000円（税・サービス料込み）より
＜桜鯛づくし会席 お献立＞
※食材仕入れ状況により内容変更があります。
ご予約は料亭竹千代まで、お電話でお申し込みください。
2名様より要予約。一日30食限定 平成30年3月中旬〜5月中旬
＜夜の会席＞
・お一人様 8,000円コース（税込み）夜のみ
・お一人様 6,500円コース（税込み）
＜昼の会席＞
・お一人様 4,000円（税・サービス料込み）より
＜桜鯛づくし会席 お献立＞
| 食前酒 | さくらんぼの黒糖酒カクテル |
| 前菜 | ・フルーツトマト生ハム掛け ずあい蟹 ・マスカルポーネチーズ掛け イクラ ・セルフィーユ 筍と蛍烏賊とうるい ・白胡麻味噌掛け つの字海老 キャビア ・桜海老磯の香り揚げ 若桃梅酒寄せ ・桜鯛手毬寿司 |
| 吸物 | 春子鯛酒蒸し 潮仕立て |
| 御造り | 桜鯛松皮/生マグロ/桜島勘八/天使の海老/桜大根/あしらい |
| 焼物 | 桜甘鯛鱗香草パン粉焼 |
| 煮物 | 桜鯛と春野菜のレモン鍋 |
| 合肴 | 桜鯛白仔大葉包み 黒毛和牛筍挟み |
| 食事 | 一人羽釜焼 桜鯛の炊き込み御飯 |
| 留椀 | 桜鯛頭で白味噌仕立て |
| 水菓子 | フルーツゼリー寄せ 桜アイス |
ご予約は料亭竹千代まで、お電話でお申し込みください。
TEL. 099-222-3724
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