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2018年01月23日
如月(2月)のお品書き|料亭竹千代本館
お客様各位

料亭 竹千代
1月吉日


 平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。
 料亭竹千代より、来月2月(如月)のお品書きとお薦めの一品をご案内させて頂きます。
 昼会席4,000円・夜会席8,000円のコースを明記致しました。
 スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

如月(2月)のお品書き



昼会席4,000円コース
【食前酢】果実酢
【前菜】季節の八寸
【吸椀】梅花豆富 つらら白魚 三ツ葉 白舞茸 柚子(総料理長お薦めの一品)
【御造り】化粧箱盛り
【焼物】鯖の紅梅醤油照焼
【煮物】薩摩春寒(総料理長お薦めの一品)
【替り鉢】青森絹もずく 蟹身 ミニトマト 胡瓜 煎り胡麻
【合肴】ほうぼうチーズ大葉包み
【食事】梅しらす炊き込み御飯
【留椀】白味噌仕立て
【水菓子】いちごプリン


夜会席8,000円コース
【食前酒】黒糖酒のカクテル
【前菜】季節の八寸
【吸椀】七宝湯葉包み
【御造り】流氷粒貝殻盛り(総料理長お薦めの一品)
【焼物】銀鱈吟醸味噌昆布焼 鱈白仔紅梅醤油焼(総料理長お薦めの一品)
【煮物】鮟鱇鍋
【合肴】筍 和牛挟み揚げ
【食事】すっぽん雑炊
【留椀】白味噌仕立て
【水菓子】苺わらび餅とフルーツと大納言のクリーム掛け

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
※昼3,500円〜夜12,000円まで通常会席をご準備。それ以外の予算も御相談下さい。
※料理内容は、仕入れ状況により変更する場合がございます。

ご予約は料亭竹千代まで、お電話でお申し込みください。

TEL. 099-222-3724

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料亭 竹千代
〒892-0844
鹿児島市山之口町4-20
ホテル・レクストン鹿児島2F
TEL:099-222-0505
FAX:099-225-7989