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2017年12月29日
睦月(1月)のお品書き|料亭竹千代本館
お客様各位

料亭 竹千代
12月吉日


 平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。
 料亭竹千代より、来月1月(睦月)のお品書きとお薦めの一品をご案内させて頂きます。
 昼会席4,000円・夜会席8,000円のコースを明記致しました。
 スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

睦月(1月)のお品書き



昼会席4,000円コース
【食前酢】果実酢
【前菜】季節の八寸
【吸椀】蟹湯葉つみれ
【御造り】梅花盛り
【焼物】鮭の柚香焼(総料理長お薦めの一品)
【煮物】海老芋あられ揚げ 合鴨治部煮(総料理長お薦めの一品)
【替り鉢】うぐいす仕立ての小茶碗蒸し
【合肴】天麩羅 小ふぐ 姫慈姑
【食事】赤飯蒸し
【留椀】粕汁
【水菓子】フルーツゼリー寄せ マンゴーソース


夜会席8,000円コース
【食前酒】黒糖酒のカクテル
【前菜】季節の八寸
【吸椀】蒸しスープ コンソメ合せ仕立て(総料理長お薦めの一品)
【御造り】祝い鶴盛り
【焼物】帆立貝殻焼(総料理長お薦めの一品)
【煮物】和牛ロース三枚旨煮
【合肴】河豚の唐揚げ
【食事】新筍御飯
【留椀】粕汁
【水菓子】フルーツゼリー寄せとムースマロン

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
※昼3,500円〜夜12,000円まで通常会席をご準備。それ以外の予算も御相談下さい。
※料理内容は、仕入れ状況により変更する場合がございます。

ご予約は料亭竹千代まで、お電話でお申し込みください。

TEL. 099-222-3724

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料亭 竹千代
〒892-0844
鹿児島市山之口町4-20
ホテル・レクストン鹿児島2F
TEL:099-222-0505
FAX:099-225-7989