食前酒 | さくらんぼの黒糖酒カクテル |
前菜 | ・フルーツトマト生ハム掛け ずあい蟹 ・マスカルポーネチーズ掛け イクラ ・セルフィーユ 筍と蛍烏賊とうるい ・白胡麻味噌掛け つの字海老 キャビア ・桜海老磯の香り揚げ 若桃梅酒寄せ ・桜鯛手毬寿司 |
吸物 | 春子鯛酒蒸し 潮仕立て |
御造り | 桜鯛松皮/生マグロ/桜島勘八/天使の海老/桜大根/あしらい |
焼物 | 桜甘鯛鱗香草パン粉焼 |
煮物 | 桜鯛と春野菜のレモン鍋 |
合肴 | 桜鯛白仔大葉包み 黒毛和牛筍挟み |
食事 | 一人羽釜焼 桜鯛の炊き込み御飯 |
留椀 | 桜鯛頭で白味噌仕立て |
水菓子 | フルーツゼリー寄せ 桜アイス |
TEL. 099-222-3724
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